Biscuits protéinés à l'avoine

Havermout proteïne cookies

Prendre son petit-déjeuner avec des biscuits protéinés aux flocons d'avoine, ça sonne bien, n'est-ce pas ? Ces biscuits sains à l'avoine peuvent être préparés en un rien de temps et sont très savoureux. Ils sont également délicieux comme en-cas.

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de raisins secs
  • 200 grammes de flocons d'avoine
  • 120 grammes de margarine végétale
  • 4-5 cuillères à soupe de lait de noix
  • 150 grammes de sucre de palme
  • 1 mesure d'Ekopura Natural Vegan Protein Blueberry

Préparation

  1. 1. Préchauffer le four à 175 °C.
  2. 2. Laver les raisins secs et les éponger.
  3. 3. Dans un bol ou dans un robot, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte collante qui forme un seul morceau.
  4. 4. Saupoudrer le plan de travail d'un peu de farine ou de flocons d'avoine. Former un rouleau d'environ 4 cm de diamètre.
  5. 5. Badigeonner le moule avec un peu de margarine. Couper la pâte en tranches et les placer sur le moule.
  6. 6. Cuire au four chaud pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce que les tranches deviennent de jolis gâteaux et soient légèrement brunes. Laisser refroidir sur la plaque.
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