Gaufres protéinées végétaliennes

Vegan Proteïne Wafels

Recette de gaufres protéinées végétaliennes saines avec des framboises fraîches ! Saines, rapides, riches en protéines et surtout très savoureuses. Ces gaufres sont vraiment une fête dans votre assiette ! A savourer !

Que faut-il pour 2 gaufres ?

  • 50 grammes de flocons d'avoine
  • 2 boules de protéines végétaliennes Ekopura à la vanille
  • 150 ml de lait d'amande non sucré
  • 50 grammes de purée de pommes
  • 1 banane
  • Pincée de levure chimique (ou de bicarbonate de soude avec un peu de vinaigre)
  • Framboises

Comment préparer les gaufres ?

Mettez tout dans le mixeur ou le robot ménager et mixez jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Veillez à graisser le gaufrier préchauffé avec un peu d'huile. Cela empêchera les gaufres d'y adhérer. Versez ensuite la moitié de la pâte. Lorsque la gaufre est dorée, elle est prête. Répétez l'opération pour la deuxième gaufre.
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