Ekopura banaan ei pannenkoekjes. Wie is er niet gek op pannenkoekjes? Kies bijvoorbeeld voor deze variant. Simpel, lekker en heel gezond! Ze zijn zo gemaakt en je behoud de hele ochtend een verzadigd gevoel. Doe er nog een extra schep eiwitpoeder doorheen en je hebt gelijk je dagelijkse portie proteïne binnen.
Wat heb je nodig?
- 1 ei
- 1 scoop Ekopura eiwitpoeder naar keuze
- Halve banaan
- 1 eetlepel hüttenkäse
- Olijfolie
Hoe maak je het?
- Splits het ei en gebruik alleen het eiwit.
- Klop de hüttenkäse met een garde door het eiwit.
- Doe de eiwit van Ekopura erdoorheen
- Prak de banaan en meng dit ook met de garde door het ei mengsel.
- Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan
- Schenk de pannenkoeken in de koekenpan
- Bak de pannenkoekjes een paar minuten aan één kant totdat ze gemakkelijk om te draaien zijn. Daarna draai je ze om.
Kijk op onze blog voor nog veel meer heerlijke recpeten.
Foto: pinterest
