Un en-cas savoureux et responsable ? C'est possible ! Ces bouchées protéinées au chocolat sont super savoureuses, saines et préparées en un rien de temps. Nous en sommes fans !
De quoi avez-vous besoin ?
- 150 grammes de flocons d'avoine
- 2 bananes mûres
- 4 grosses dattes
- 2 cuillères à soupe de graisse de coco
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 3 œufs
- 5 cuillères à soupe de cacao pur cru
- 2 boules de protéines végétaliennes au chocolat
Pour la version végétalienne, remplacez les œufs par de la compote de pommes.
Comment le préparer ?
- Préchauffez le four à 180°C et tapissez un moule à gâteau de papier sulfurisé.
- Dans un mixeur, mélangez les bananes, les œufs et l'huile de coco pour obtenir une pâte.
- Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, la levure chimique, les protéines, le cacao et les dattes à la pâte et remettez le tout dans le mixeur.
- Mettez le gâteau au four pendant environ 50 minutes.
- Laissez-le ensuite refroidir, coupez-le en petites bouchées et dégustez-le !
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