Vous aimez aussi préparer des en-cas sains ? Alors ces barres granola Ekopura faites maison sont faites pour vous ! Cela ne prend pas de temps et vous pouvez les varier à l'infini. Nous avons récemment préparé ces délicieuses barres granola.
De quoi avez-vous besoin ?
- 200 grammes de flocons d'avoine
- Deux poignées de noix
- 5 cuillères à soupe de farine d'épeautre
- 150 g de céréales (son d'avoine, flocons, graines de tournesol, graines de chia, graines de lin, etc.)
- 100 ml de miel
- 100 ml d'huile de coco
- 1 mesure de protéine Ekopura de votre choix
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille - une pincée de sel
- Une poignée de raisins secs et/ou de fruits séchés (ou de baies de goji)
Comment faire.
La préparation de ces barres est très simple.
- Tout d'abord, mélangez tous les ingrédients secs.
- Ensuite, mettez l'huile de coco dans un bol allant au micro-ondes et faites-la chauffer par intervalles de 20 secondes, jusqu'à ce qu'elle soit liquide. Ajoutez le miel et l'extrait de vanille et mélangez bien.
- Versez le mélange humide dans le mélange sec et remuez bien jusqu'à ce que le mélange liquide soit bien réparti.
- Prenez un petit plat à four et tapissez-le de papier sulfurisé. Mettez-y le mélange et tassez-le bien. Sinon, les barres risquent de se désagréger plus rapidement. Et ce n'est évidemment pas le but recherché.
- Il est maintenant temps d'enfourner ! Mettez-le dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit sec au toucher.
- Veillez à ne pas trop le faire dorer, cela peut aller vite. Ensuite, coupez-la en lamelles.
Vous aussi, vous avez une bonne recette ? Si c'est le cas, faites-le nous savoir. Bon appétit !
Découvrez d'autres délicieuses recettes d'Ekopura ici.
