Cette mousse protéinée printanière est vraiment délicieuse et super facile à préparer. Surtout par une belle journée ensoleillée, c'est la gâterie parfaite. A savourer !
Ce qu'il vous faut
- Framboises surgelées (fruits surgelés)
- Fraises surgelées
- Myrtilles surgelées
- 200 ml de lait biologique
- 1 mesure de caséine biologique Ekopura
- Garniture : fruits frais
Préparation
- Réduire les fruits surgelés en poudre fine dans un mixeur.
- Ajouter ensuite la caséine et le lait et mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Battre au batteur électrique pendant au moins 3 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Complétez avec des fruits frais et dégustez !
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