Gâteau au chocolat sain

Healthy chocolade cake

Un gâteau au chocolat sain, est-ce possible ? Oui ! Ce gâteau au chocolat sain est tout à fait recommandé. Délicieux comme en-cas ! A savourer.

De quoi avez-vous besoin ?

- 150 grammes de flocons d'avoine

- 2 bananes mûres

- 4 grosses dattes

- 2 cuillères à soupe de graisse de coco

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 3 œufs

- 3 cuillères à soupe de cacao pur cru

- 1 mesure de cacao lisse Ekopura

Comment le préparer ?

- Préchauffer le four à 180°C et tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.

- Dans un mixeur, mélangez les bananes, les œufs et l'huile de coco pour obtenir une pâte.

- Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, la levure chimique, le cacao et les dattes à la pâte et mixez à nouveau.

- Mettez le gâteau au four pendant environ 50 minutes.

- Laissez ensuite le gâteau refroidir et régalez-vous.

Over de auteur

Lars Blom

Lars Blom is specialist in voedingssupplementen en oprichter van Ekopura, een Nederlands familiebedrijf dat zich richt op duurzame, biologische en plantaardige supplementen. Sinds 2015 is hij dagelijks betrokken bij de ontwikkeling, samenstelling en kwaliteitscontrole van supplementen.

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