Vous cherchez une façon saine et délicieuse d'améliorer votre jeu de gaufres ? Essayez donc ces gaufres protéinées au potiron ! La combinaison de bananes, de flocons d'avoine, d'œufs, de protéines en poudre à la vanille et de purée de citrouille constitue un en-cas savoureux et nutritif, parfait pour donner un coup de fouet après l'entraînement ou pour un petit-déjeuner sain.
Ingrédients pour 8 gaufres :
- 2 bananes
- 60 grammes de flocons d'avoine (sans gluten)
- 4 œufs
- 20 grammes de protéines Ekopura Natural Whey Vanilla
- 125 g de purée de citrouille biologique pour bébé ou de purée de citrouille fraîche.
Préparation :
Étape 1: Commencez par préchauffer le four à 180 degrés. Prenez ensuite un saladier et ajoutez-y tous les ingrédients. Utilisez un mixeur à main pour mélanger le tout et obtenir une pâte lisse.
Étape 2: Versez la pâte dans un moule à gaufres et faites-la cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Notez que le temps peut varier en fonction du four, vérifiez donc les gaufres régulièrement.
Étape 3: Laissez refroidir les gaufres, puis garnissez-les de vos garnitures préférées. Par exemple, essayez des fruits frais, des noix ou du miel pour une touche sucrée.
Et c'est tout ! Avec ces délicieuses gaufres protéinées à la citrouille, vous êtes sûr de marquer des points auprès de votre famille et de vos amis. Que vous soyez à la recherche d'une collation saine après l'entraînement ou d'un petit-déjeuner original, ces gaufres ont tout ce qu'il faut. De plus, avec l'ajout de purée de citrouille, vous ajouterez une nouvelle dose de vitamines et de minéraux à votre alimentation.
Alors, n'attendez plus et lancez-vous !
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Recette en collaboration avec Fuse Agency et @karens_kitchen_runs.
